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美國漢堡大戰，給中國餐企哪些啟示？
如今，社交平臺、互聯網快速發展，各種基礎設施更健全，配套和各類供應商也越來越多，消費者的選擇也更加多樣，做好定位就成為每位餐飲企業家最為緊迫的任務。又一批網紅店倒閉、收縮，烘焙大單品路線難跑通？
一批曾經炙手可熱的烘焙單品品牌收縮、關店，還有一些甚至未能跑出頗具規模的品牌就已經失去了市場熱度，烘焙單品路線到底行不行得通？2023市場規模或超2300億，燒烤賽道迎來新「變局」
燒烤作為一個入局者眾多的賽道，歷來競爭激烈，2023年尤甚。在內卷加劇的情況下，如何殺出重圍？這個賽道未來又有哪些新的增長機會？不到一周連上7次熱搜，茉酸奶「得罪」了誰？
一個月不到，茉酸奶的風評和待遇“一落千丈”，從整個輿論的發酵過程來看，大家吐槽茉酸奶的點主要集中在“價格貴”和“價值感不強”這兩點。
