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餐飲行業
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餐飲行業
餐飲行業最新資訊,投資界全方位播報餐飲行業相關話題,全面解讀餐飲行業投資、融資、并購等動態。
產業圖譜
這家日本超市連續17年瘋狂擴張,無1家倒閉虧損,連7-11也望塵莫及
超市內商品的平均價格是其他超市的8折左右,并且商品種類也很豐富,自產SKU超過300個。據當地人稱,業務超市受到許多白領、老年人的歡迎,尤其受到中國人的喜歡,可以稱作“中國人最喜歡的超市”了。
神戶物產
零售
便利店
餐飲行業
創投暖寶寶的心上人
2017-11-27 08:24
2年多搞定4輪融資,已實現盈利,鏈農完成數千萬元B+輪融資,食材供應鏈市場戰爭爆發?
在餐飲行業,隨著店面房租、人力、食材等方面的成本越來越高,利潤也隨之降低。有業內人士分析,未來,餐飲行業的競爭就是供應鏈的競爭。誰能夠通過供應鏈管理有效控制成本,誰就能夠實現品牌在全國范圍內的快速復制...
鏈農
食材供應鏈
餐飲行業
信良記
融資大事件
2017-07-21 13:44
創始人轉型退出項目,曾被盛贊為“美食界滴滴“的私廚O2O為何黯然離場?
為數不多存活下來的企業也都轉型線下,或是根據環境的變化在商業模式上做了調整。今天來看,2015年狂熱的私廚上門App從興起、鼎盛發展到黯然離場,這其中涉及到了用戶的真偽需求、商業模式是否可行、以及與外...
O2O
私人廚房
餐飲行業
獵云網
2017-07-13 10:04
身為標準富二代,負債1億多之后,43歲的他靠一道菜翻身,把30%財產捐給員工
假如我因為投資房地產,獲得極大報酬,難道員工不會質疑,為什么自己要這么辛苦服務顧客?即使公司賺錢,員工也會認為,老板靠房地產賺錢,而不是靠服務賺錢。
戴勝益
王品集團
餐飲行業
華商韜略
2017-07-08 09:27
處于“風口”還是盲目跟風?進軍零售業“風險重重”
而對于一個便利店品牌而言,要實現盈利比單個門店更為困難。一家號稱有200家門店的區域便利店品牌創始人表示,他一年盈利也就200萬元。算下來每家店一年僅賺一萬元,平均一個月下來每家店還賺不到一千元,說老...
新零售
餐飲行業
便利店風口
億歐網
2017-05-22 11:45
海底撈董事長張勇:我們的核心競爭力從來都不是服務!
海底撈董事長張勇在接受清華管理評論記者的采訪時表示,海底撈的核心競爭力從來都不是服務,也不是環境、口味和食品安全,而是人力資源體系。打造一個好的人力資源體系,它就會形成一種自下而上的文化。
海底撈
張勇
餐飲行業
礪石商業評論
2017-05-09 11:37
如何不讓風投變“瘋投”?告訴你怎么躲開餐飲投資的五大風險
餐飲行業面的市場競爭日趨白熱化、企業管理亟待提升等現狀,而隨著食品安全事故頻發、用工荒浪潮席卷全國等問題的出現,餐飲企業,特別是中小餐飲企業要想獲得更好的生存與發展,還需把控好以下五大風險,不要讓風投...
餐飲行業
風投
市場競爭
食品安全
創投暖寶寶的心上人
2016-02-15 10:08
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