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雪糕刺客
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雪糕刺客消失后，上百元高價冰淇淋爆火
行業爆發之初難免有亂象，當所有人一擁而上賺快錢，那么離真正的Gelato冰淇淋，只會越來越遠暑期冷飲市場，平價絕地翻盤？
在線下渠道，押寶可預期的收益更具吸引力，與巨頭的合作無異于能讓這種可預期性更加持久。因此當把伊利、蒙牛、光明作為重倉的品牌時，鐘薛高等新品牌在線下渠道終端的空間也勢必受到擠壓。消失的「雪糕刺客」
區別于去年“雪糕刺客”高價橫行，今年雪糕產品價格區間已回歸主流，傳統口味多處可見，非主流冰激凌則幾乎銷聲匿跡。冰淇淋作為門檻低、毛利高且擁有增長潛力的千億級賽道吸引了大量玩家涌入。張小泉鐘薛高：錯在傲慢，潰于偏見
尋覓到大眾消費需求、提升消費體驗，建立起暢通的溝通渠道，或許還有峰回路轉的契機，也期待品牌們經此教訓重歸之時，可以坦然談到“我已亭亭，無憂亦無懼。”「雪糕刺客」沖上熱搜，販賣情懷的營銷市場不買單
在吐槽雪糕價格讓人“高攀”不起的同時 ，社交平臺上還掀起了一陣童年雪糕“懷舊風”，人們越來越懷念小時候好吃不貴的平價雪糕，也積極尋找各種高價網紅雪糕的“平替”。雪糕刺客蟄伏夏天，鐘薛高帶壞風氣
長遠來看，擺在網紅雪糕面前的只有兩條路，要不就讓產品質量對得起它的高價，德能配位，要不就學喜茶、奈雪的茶主動降價，到中低市場繼續“內卷”，但不管哪條路，都不會好走。
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