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風口上的預制菜是否被高估了？
套上“新零售”的馬甲后，預制菜賽道的樂觀情緒也被迅速被放大。根據光大證券的研究報告，從下游餐飲市場倒推預制菜規模，估算2019預制菜市場規模為2000-3000億之間，2025年有望破萬億。
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2021-10-09 13:37
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