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中式養生水，快湊齊一本《本草綱目》了
何為“中式養生水”？結合業內人士的看法，中式養生水是以紅豆、紅棗、人參、葛根等藥食同源食材為原料，通過煮制、慢熬萃取等工藝制成的，區別于工業化飲料，有《本草綱目》等中醫典籍作為文化背書的即飲植物飲料。...冰柜「暗戰」：從肥宅快樂水到養生續命湯
飲料行業的周期性震蕩從未停歇，潮汐規律恰似一個永恒的莫比烏斯環。當養生水在寫字樓里堆成小山時，凌晨便利店的冰柜正見證著可樂罐的集體出逃。那些被拋棄的氣泡水在倉庫角落靜默蟄伏，等待新一代消費者重新賦予它...我在縣城做經銷商，年賺300萬
即便如此，隨著互聯網的發展以及新型渠道的崛起，盡管去中間商、去經銷商論近年時常被討論，但其實經銷商很難被砍掉。尤其在線下，經銷商充當著中間商、配送商、服務商等很多角色，在傳統渠道中占領著重要的一席之地...「氣泡水+火鍋」，是元氣森林的銷量救星嗎
元氣森林如今增長陷入瓶頸，核心問題是產品競爭力及渠道護城河不足導致。如今元氣森林要做的，是像傳統飲料品牌們一樣，將產品與渠道都重新完善一遍，才可能穩住腳跟而已。含糖飲料要分級了，管用嗎？
目前有政策加持，無糖飲料暫時還不能成為小眾逆襲的商業案例。而對它們的生產商而言，兜售快樂還是兜售健康，可能并沒那么重要，滿足市場更迭的需求更重要。無糖茶飲三十年：從無人問津到人手一瓶
無糖茶飲已經開始從“小眾”走向“大眾”，消費者對無糖飲料的要求自然也會越來越高，如何更好地迎合當代年輕人不斷變化的消費喜好，是擺在每一個無糖茶飲品牌面前的挑戰。上海的「飲料分級」要來了
越來越多的品牌都在讓自己向A級、B級的評定靠攏。越來越多的低糖健康食品出現，這也是各國政府推行食品分級制的目標。沉寂20多年的國產汽水，正在殺回市場
國產汽水們的崛起，仍未直接撼動“兩樂”的地位。全球和中國碳酸飲料市場依然為可口可樂、百事可樂兩家國際巨頭主導。暴利變薄利，代糖造富神話終結？
代糖產業也不再像兩年前那樣高速增長，代糖中的明星類目赤蘚糖醇已經完整的經歷一次財富過山車，從4萬元/噸高點跌至0.95萬元/噸的谷底，代糖行業的造富神話終結。
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