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「那天開始，我拒絕了油鹽糖」
從當下來看，“健康概念”在食品領域的創新，讓消費者和品牌似乎在走向一場“雙贏”。至于“硬幣”的另一面，健康概念是否是一場人為創造的“商業需求”，似乎又是另一個話題了。「躺瘦」：錢包空了、焦慮來了？
鐵打的“控卡需求”、流水的“品牌與店”。要想長期留住客源，靠的是真正能拿捏住當下年輕人的胃的“健康餐品”，而不是靠“餓而瘦”來圈粉。
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