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巴奴火鍋想做第二個海底撈？
回到現實商業世界，巴奴或許永遠無法擺脫被拿來和海底撈作對比的“命運”，但換個角度看，海底撈既是對手，也是行業標桿，站在資本市場角度看，巴奴未來還是想做第二個海底撈，也未嘗不可。翻臺率成海底撈生死線
當下對海底撈、呷哺呷哺管理者來說，在外部，他們要面對資本扶持起來的新企業不斷搶占賽道；在內部，他們要面對的難題是如有駕馭龐大的支脈終端。復工后，生意降了7成！現在輪到餐飲企業被抄底了
“這個時候是優質企業估值普遍下調的時候。”在一些投資人看來，現在是抄底餐飲的最好時機，錯過了可能一輩子都不會再碰到了。
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