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預制菜
預制菜最新資訊，投資界全方位播報預制菜相關話題,全面解讀預制菜投資、融資、并購等動態。
造鞋出名的莆田，要在預制菜再創奇跡？
依賴于自身流水線制造經驗、海洋經濟等地域資源優勢，以及此前發展起來的諸多產業鏈企業，莆田正試圖將“造鞋”的成功經驗復制到預制菜上。《中國水產預制菜研究報告2023》發布：水產靠預制菜實現全年長紅
盡管小龍蝦、蟹等水產品相比肉禽類食材，在食材處理、制作工序上更為繁瑣復雜。但是，把這些水產品加工為預制菜之后，就變得方便很多。預制年夜飯翻篇，2023預制菜如何「活得好」？
可以預見，預制菜還在爬坡期，參與企業要有更大的耐心，先從自身入手，從產品口味、安全性、穩定性等方面尋找更適合消費者的解決方案。預制菜的「好日子」要過去了
從誤解、質疑到逐漸接受，消費者真實需求在時間流轉中被激發、驗證。可以肯定的是，預制菜的故事還會繼續，只不過沒了“天時”，三年蒙眼狂奔的日子將一去無返。鏖戰春節檔，預制菜企業的喜與憂
值得注意的是，預制菜的同質化問題并不是只存在于春節檔的現象。在未來更長遠的市場發展中，預制菜企業想要突圍，產品的差異化和創新性會成為關鍵。預制菜搶占年夜飯餐桌
在國人的飲食習慣里，煙火氣、新鮮現制等觀念根深蒂固，短時間內也無法改變。在資本的支持下野蠻生長的預制菜產業想要征服傳統的中國胃，還得花費更多心思和時間。廣梅預制菜產業投資基金成立
廣梅產業園以基金投資的方式，引進預制菜行業龍頭企業、培育本地預制菜領軍企業等舉措，發揮有1億客家人群的優勢，有效打通研發人才較少、本地市場較小、運輸成本較高等痛點，賦能客家菜預制菜產業發展。廣東省預制菜產業基金體系宣布設立：50億母基金+100億子基金群
積極與各方資本方對接設立針對預制菜細分領域的預制菜子基金，最終將形成50億元母基金+100億元規模子基金群的省預制菜產業基金體系。「一人食」經濟再度翻紅，預制菜企業如何順勢發力？
可以預見，一人食預制菜未來市場前景可期，但企業要真正涉入并取得一定的成績，還需要下大力氣、進行全方位打磨。格力、京東、順豐等爭相入局，預制菜冷鏈物流將迎新格局？
眼下，伴隨冷鏈物流方面越來越多玩家的介入，相信未來能推動整個預制菜產業鏈變得更加成熟，預制菜賽道亦將迎來更大發展。10億元，長三角首支預制菜產業基金來了
該基金針對預制菜全生態產業鏈相關企業，以投代招的方式，提供全方位的發展資金支持，促進上下游企業落戶生態產業園基地，孵化預制菜產業領導品牌。最新研判：國內餐飲消費將出現較為強勁的反彈！
當前，整個預制菜行業處于有品類無品牌、格局未定的發展階段，各個企業需要基于自身的基因和資源稟賦，選擇對應的產品和渠道，實現快速成長，并不斷迭代商業模式，在發展中樹立長期的壁壘和品牌力。預制菜企業，混戰抖音直播間
抖音巨大的流量紅利，正吸引著越來越多的預制菜玩家入局。伴隨著入駐企業的不斷增多，抖音直播帶貨，也逐漸成為預制菜品牌廝殺的重要戰場。
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