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預制菜
預制菜最新資訊，投資界全方位播報預制菜相關話題,全面解讀預制菜投資、融資、并購等動態。
預制菜將成下一個萬億市場，餐飲生態可能迎來大變革！
預制菜企業頻頻獲得融資，各大餐企也紛紛推出預制菜產品，讓預制菜的討論熱度在今年被推上高潮。看上去，預制菜像是餐企、餐飲食品化的拓展，但背后牽涉的其實是整條生產產業鏈，甚至是整個餐飲生態。發力快手菜，鍋圈要做在家吃飯全場景覆蓋
從火鍋、燒烤，到一人食再到如今的生鮮、快手菜，鍋圈逐漸成為除“買菜在家自己做”和“外賣”之外的第三種居家餐飲解決方案的代名詞。預制菜品牌「尋味獅」完成數千萬元天使輪融資
尋味獅預期產品的核心消費者是25-35歲的白領， 居于一、二線城市，男女比例為女性略高于男性，常用場景為一人食、日常午晚餐、聚會等。海底撈、盒馬鮮生、味知香“搶吃”的預制菜，到底香不香？
餐飲零售化是一個方向清晰的時代大趨勢，而年輕人對預制菜的消費需求為餐飲品牌零售轉型打開了一個風口。預制菜行業已處爆發前夜
C端預制菜正處于快速發展初期，市場格局尚未成型，沒有跑出市占率有絕對優勢的頭部企業，也沒有被廣泛認可的絕對成功模式。
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