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海底撈的假面微笑，張勇的戰略大潰敗
背后貼標簽、股價縮值、關停門店，面對海底撈的現狀有媒體直呼其正在“跌落神壇”。內憂外患之下，海底撈正在沉向海底，一時之間也難以看到觸底反彈的跡象。投資界24h|北京打響「造娃」第一槍；快手將切斷淘寶京東聯盟商品鏈接；河南設立1500億新興產業投資引導基金
一年吸金超50億元，寵物消費正被95后重塑；逃離互聯網大廠，這屆年輕人偏愛進車間；脈脈做點評，是個偽命題喜茶們虧損，當學海底撈
在過度數字化管理制度下，屢次站上熱搜的裁員背后是，作為第三產業的服務業——喜茶們似乎正在走向第二產業的制造業，變成流水線上的血汗工廠。海底撈的生意，被誰搶了
一眾地方品牌的圍剿，對海底撈來說是一個危險的信號。不過，“瘦死的駱駝比馬大”，在多位分析人士看來，如今的海底撈，更像是處于困境反轉的等待期，或將通過調整資產配置挽救整體盈利能力。海底撈1天虧超1000萬，餐飲新貴依舊搖旗吶喊
在餐飲界，資本永遠在尋找下一個“海底撈”，但如今，線下餐飲的“標桿”和“領軍式”人物海底撈遇冷，線下餐飲還香嗎？上市后首次出現年度虧損，海底撈撈不動了
“現在來看，（擴張）屬于盲目自信，2021年1月，我們意識到問題，等公司反應過來時，已是3月。”張勇在股東大會上承認，拓店策略是錯誤的。星巴克啟示錄：如何尋找海底撈們的反彈拐點
在張勇沒拿出更多實質性改革措施之前，投資者僅僅博弈——疫情消散、宏觀轉暖，以及所謂的啄木鳥計劃，答案是不言而喻的。赴港上市的七欣天，是豪賭還是良機
繼2021年9月粵式火鍋品牌撈王赴港IPO后，2022年1月12日，中國第三大火鍋連鎖餐廳七欣天向港交所遞交招股書，擬香港主板上市。子品牌閉店潰敗，海底撈難解發展危機
一眾子品牌不斷試錯，成效并不明顯的背后，這不僅體現出火鍋快餐兩大細分方向的經營差異，同時這也意味著海底撈尋找再增長力量的不順。?海底撈、外婆家、九毛九、呷哺呷哺：一個共同的秘密
可即便副牌難做，很多餐企還是一次又一次地嘗試新的副牌。反反復復尋找第二增長曲線，反映出餐飲企業深重的增長焦慮。
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