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縣城奶茶店撐起一個IPO
過去兩年，新茶飲降價、出海，都是行業內卷的一種體現，大家用規模換增長，用規模占據市場，爭奪消費者。2024年，新茶飲的競爭從蜜雪冰城、古茗這兩個門店規模老大和老二的玩家開始，也在預示著，2024年，想...內地茶飲咖啡進軍香港，扎堆香港的茶飲咖啡企業究竟想干啥
對于內地茶飲咖啡企業而言，進軍香港市場不僅是一次海外拓展的嘗試，更是一次全面提升品牌實力、拓展國際視野的機遇。新茶飲的2023：內卷上頭的一年
新茶飲終是又走過了“內卷”的一年，“卷上市”、“卷產品”、“卷價格”、“卷模式”等等，不過正是因為這些競爭使得行業加速標準與規范化發展，利于消費與市場的共同進步。11月，茶飲向咖啡發起了集體沖鋒
咖啡與茶飲堪稱新消費賽道的雙子星，二者從本質上講同屬于飲品賽道，隨著競爭的不斷加劇二者相互進軍對方賽道的趨勢愈發明顯。新茶飲的風口吹過，已經有「豬」在往下掉
風口過后，行業正在逐漸趨于理性。2020年，我國新增茶飲企業高達11.1萬家，2022年，這一數字已降至5.1萬家。糖水鋪熬不過這個冬天？
新模式能抓住消費者新鮮獵奇的心理，但也需要面對消費者新鮮感過后的流量下滑，能否熬過這個冬天，能不能繼續成長發展，還要看自助糖水鋪的能不能拿出持續吸引消費者的產品，和對背后供應鏈的建設。丘大叔陷欠薪風波：借錢也要發工資
在產品方面，盡管品牌們都聚焦鉆研檸檬茶這個細分品類，但產品同質化依然難以避免。以丘大叔首創并申請產權保護的“鴨屎香檸檬茶”為例，該品類早已經成為許多檸檬茶品牌的標配。
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