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茶百道又疑原料過期，新式茶飲狂奔之下成食品安全重災區
“品質安全”已經成為消費者首要的考量因素。但部分品牌卻屢屢越過食品安全紅線，為新式茶飲的轉型發展埋下了不少隱憂。千億茶市脫離“有名無姓”，還需多少小罐茶、竹葉青
作為原材料的茶葉市場，市場規模已經超過2000億，大紅袍、碧螺春、龍井、鐵觀音、普洱等人盡皆知，可是卻鮮有叫得上來的品牌，年銷售額10億以上的更是屈指可數。國產汽水第一股不香，冰峰汽水為何還要上市
2020年中國茶飲市場的總規模為4420億元，其中新式茶飲市場規模預計到2020 年底突破 1000 億元。從融資數目對比，新式茶飲行業內品牌融資事件不斷，碳酸飲料行業內品牌融資事件幾乎沒有。百億級新式茶飲市場戰火再燃 誰會是“新式茶飲”第一股？
目前只有茶還沒有出現全球代表性的品牌。新式茶飲概念走紅后，隨著資本的助力和資源的整合，茶飲界的‘星巴克’值得期待。” 一位投行人士指出。“7分甜”完成1.5億元人民幣A輪融資，順為資本領投
7分甜從“杯裝甜品”角度切入水果飲品市場，招牌產品包括楊枝甘露等，大部分產品單杯定價在15元-25元之間。看了這個男人10萬字的日記之后，我們總結出了蜜雪冰城的經營秘訣
問題無論如何也掩蓋不了蜜雪冰城今天的光輝，它的歷程恰如張紅甫的創業日記一般，不完美但真實。喜茶完成新一輪融資，高瓴資本和Coatue聯合領投，投后估值或超160億
這筆交易的完成意味著喜茶估值的又一次跨越式飛升，在還不足一年的時間內，喜茶的估值已從2019年7月的90億大踏步到160億——暴漲了近8成。逐漸冷靜的新式飲品賽道，2020或將繼續洗牌
當前的飲品市場入局品牌眾多，跟風、品質不過關的品牌很可能會被淘汰，而真正能存活并發展好的將是產品、運營基本功扎實的品牌。
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