生鮮電商
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降溫之下,誰還在追進預制菜?
除了盒馬和叮咚買菜,京東也在近期宣布跨界與食品企業安井集團合作,稱將在供應鏈產品開發、預制菜產品質量等級標準等領域展開深度合作。叮咚買菜不斷撤城、每日優鮮或將摘牌,生鮮電商徹底沒戲了?
生鮮電商一直沒有找到行業高成本、低毛利之間的最佳平衡點。倘若利潤薄、物流貴、客群窄等行業頑疾不能得到徹底解決,就會始終制約著生鮮電商的發展。退市,暴跌99%!生鮮電商優勢股上演大敗局
生鮮電商絕對不是一場比誰跑得快的游戲,盈利和成本則是生鮮電商最大的問題,每日優鮮的大敗退,給生鮮電商賽道敲響了一記警鐘。預制菜能打破叮咚買菜的前置倉虧損「魔咒」?
預制菜板塊目前是盈利的,并且隨著預制菜板塊規模的擴大、經驗的增長以及供應鏈的完善,盈利能力會越來越強,對叮咚買菜來說,目前的前置倉業務不容樂觀,預制菜這條后路已有了基本盤,還需深挖。前置倉上岸了,但生鮮電商還是沒跑通
在降本增效、轉型全品類等一系列措施下,前置倉已經通過了生存考驗。接下來,與即時零售的融合將越來越多出現在前置倉的故事里,這也意味著新一輪的“長跑”的開始。2023年生鮮電商預測:行業加速洗牌,私域流量搶奪白日化
2023年對于生鮮電商而言,放棄各種不切實際的幻想,真正沉淀下來去控制生鮮損耗。或許只有這樣,大家才能實現柳暗花明又一村,找到破局之道。生鮮電商的2022:雖被迫「擺爛」,仍有保守進攻之力?
在泥沙俱下的生鮮電商賽道,尋求融資以繼續“燒錢”、優化供應鏈來提升品質、在下沉市場謀求新轉機、發力自有品牌商品實現錯位競爭......什么才是一眾玩家的安身立命之本?當折扣店的風吹向盒馬們
越來越多商超將折扣店當成了救命稻草,但低價絕不是最后的牌。如何整合供應鏈并提升自身的規模化、品牌化運營能力,恐怕才是寫好答卷的關鍵。
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