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價(jià)格瘋漲的云南咖啡豆，最后是誰(shuí)在埋單？
在國(guó)際咖啡豆價(jià)格持續(xù)摸高，云南咖啡豆行情走進(jìn)歷史高位的背景下，咖啡消費(fèi)市場(chǎng)正在面臨著前所未有的壓力與挑戰(zhàn)。咖啡豆比黃金漲幅還高，從業(yè)者們還淡定嗎？
主產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)、消費(fèi)需求增加，咖啡豆價(jià)格一路狂飆，有人大受影響，也有人躲過了價(jià)格沖擊。咖啡豆狂漲一年，9.9還能撐多久？
對(duì)于追求極致性價(jià)比的9.9咖啡，這顯然是當(dāng)頭一棒，畢竟所有的溢價(jià)，最終都是需要品牌買單。咖啡豆價(jià)格漲到47年來最高，九塊九的咖啡要喝不到了？
這些年，伴隨著咖啡市場(chǎng)的發(fā)展，咖啡在中國(guó)快速走紅，特別是在瑞幸、庫(kù)迪的帶領(lǐng)下，喝咖啡已經(jīng)成為了不少都市白領(lǐng)共同的生活習(xí)慣，然而就在最近咖啡豆價(jià)格漲到了47年來最高的消息傳來，不僅讓大家懷疑九塊九的咖啡...日虧1萬(wàn)，我的上海咖啡館如何「自救」
在咖啡的產(chǎn)業(yè)鏈上，消費(fèi)者和咖啡館是末端，上游還連著咖啡生豆商、咖啡烘焙商、產(chǎn)品加工廠。
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