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一杯茶攪動千億市場，2019年靠什么繼續(xù)狂奔？
單從門店數(shù)量上看，如今有強茶飲標簽的新式茶飲品牌（喜茶125家、奈雪的茶近200家）門店數(shù)量總和，依然不算太多，這也意味著對比星巴克（超過3500家）的國民度，新式茶飲想要讓更多人重新認識“茶”，依然...“雙尾海妖”星巴克的2018年
過去已經(jīng)有無數(shù)企業(yè)證明，忽視中國市場接地氣的打法最終會遭受本土企業(yè)的顛覆。星巴克主動去適應(yīng)外賣市場、到家市場，甚至還展開數(shù)字化改造，本土化能力的確有所展現(xiàn)。快訊|自助咖啡機運營商“易咖”收購咖啡碼頭高校業(yè)務(wù)
據(jù)中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，中國咖啡市場規(guī)模每年增長幅度保持在25%以上，超過世界平均水平的10倍。有機構(gòu)預(yù)測，中國咖啡市場規(guī)模2020年有望達到3000億元，到2025年或超10000億元。關(guān)店150家、重組大裁員，面對瑞幸挑戰(zhàn)，星巴克霸主地位不保？
曾經(jīng)，有人把星巴克概括為“一家有病毒般繁殖能力和宗教般信仰的公司，一家有靈魂的公司?！笨墒亲罱?，這家有靈魂的公司有些失魂落魄。星巴克到底怎么了？“喝”下去的千億市場，投資人：不可能還投傳統(tǒng)模式的食品公司
市場還在不斷攀升，魚貫而入的創(chuàng)業(yè)者早已等待好打造第三、第四代飲品，這背后，資本的力量將越來越重要。嘉會坊——西安創(chuàng)業(yè)咖啡街區(qū)2.0升級版亮相
西安創(chuàng)業(yè)咖啡街區(qū)全新拓展升級2.0版正式升級亮相。王永康對高新區(qū)打造2.0版創(chuàng)業(yè)咖啡街區(qū)，提出六點希望。銷售停滯的星巴克急了：將宣布重大重組和裁員方案
星巴克還在嘗試新的交付方式。本月早些時候，該公司宣布其在邁阿密地區(qū)的100多家門店與 UberEats開展合作，提供全新的配送服務(wù)。星巴克上線餓了么，背后是一場互聯(lián)網(wǎng)咖啡的戰(zhàn)爭
互聯(lián)網(wǎng)咖啡要想真正同星巴克一決高低，最終還是得做好咖啡本身才行，營銷終究只是輔助手段。就像瑞幸咖啡，這個年輕的品牌如果一直陷在“流量池”中的話，要想從星巴克的碗里搶飯吃飯也沒那么簡單。瑞幸咖啡郭謹一：要讓每一個人都有平等的“咖啡權(quán)”
中國的經(jīng)濟發(fā)展發(fā)展到今天這個水平，中國人的收入水平到了今天的水平，消費升級到了今天的水平，我們做的這件事是把咖啡拉下神壇，讓每一位中國的消費者都有一個平等的喝咖啡的權(quán)力。星巴克零售咖啡業(yè)務(wù)“姓”雀巢了，那星巴克的靈魂呢？
已“并購”為著稱的雀巢，在咖啡上也保持買買買的一貫作風。因此，雀巢在咖啡上的戰(zhàn)略也可以被概括為一句話：什么受年輕人喜歡就收購什么。一筆71.5億美元的收購案：老大與第老三“聯(lián)手”，重振昔日咖啡帝國
當我們把目光放回中國，發(fā)現(xiàn)這場咖啡市場爭奪戰(zhàn)的序幕才剛剛揭開。星巴克和阿里巴巴終于拉上手了，中國萬億咖啡市場全面開戰(zhàn)！
而與盒馬的深度合作，戰(zhàn)略規(guī)劃中國市場新門店與“外送星廚”的分布組合，這意味著，星巴克將與盒馬的合作提到了戰(zhàn)略布局未來的高度。分析人士認為，星巴克意在開拓家庭生活場景。從papi醬、李誕到《甜蜜暴擊》，連咖啡引領(lǐng)咖啡文化順利“出圈”？
近兩年，連咖啡的發(fā)展更是搭乘上了“新零售”東風。隨著阿里、京東等互聯(lián)網(wǎng)巨頭進入市場，大量資本涌入，連咖啡這類結(jié)合線上與線下業(yè)務(wù)的新零售項目尤其受到投資人的關(guān)注。瑞幸咖啡會成為咖啡市場下一個獨角獸？
布局“互聯(lián)網(wǎng)咖啡+新零售”模式，瑞幸咖啡的確“幸運”，但如何將優(yōu)勢發(fā)揮到底，將產(chǎn)品和服務(wù)做到極致，這才是對瑞幸咖啡真正的考驗。瑞幸咖啡完成2億美元A輪融資，投后估值10億美元
瑞幸咖啡表示，本輪融資將主要用于產(chǎn)品研發(fā)、科技創(chuàng)新和業(yè)務(wù)拓展?，F(xiàn)在首杯免費、買二贈一、買五贈五等促銷措施還會持續(xù)相當長一段時間，并且不排除會加大補貼力度。
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