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MenuSifu完成4000萬美元B輪融資 助力中餐走向世界
MenuSifu創立于2013 年，是北美華人創業公司，致力于通過科技創新推動餐飲業的數字化轉型。餐飲卷成紅海，加速卷到海外
不過，說到底，與國內“價格戰”、“搶流量”等內卷現象相比，面對海外幾千萬的華人、百余萬境外務工、留學等群體，以及飲食文化相近但擁有超6億人口的東南亞國家，中餐出海還是具有較高“性價比”的。吃不慣白人飯的留學生們，正在流行吃預制菜
隨著越來越多的中餐預制菜出海，除了能慰藉“留子們”的中國胃之外，也為當地中餐館在口味和菜品豐富度上提供了更多選擇，也能助力中餐館實現標準化經營。人均三千的中餐出海，日本中產都喊貴
中餐出海，對餐飲人已不是什么新鮮的話題。而這次，一向有著“高端中餐”“人均千元，上不封頂”等標簽的新榮記決定出海，讓人們的期待值都拉滿了。或許人們也在期待，它能像《繁花》里的至真園一樣，攪動起海外中餐...做「中式正餐界」的拼多多：小菜園能靠「下沉打法」順利上市
老店持續盈利與新店盈利能力都存疑，且存在高負債壓力與食品安全隱患問題之下，小菜園接下來面臨的挑戰也并不小，上市對其而言也絕非暢通無阻。但不論怎么說，高性價比是小菜園突圍的關鍵，也是其上市的關鍵，未來若...新消費崛起，餐飲可持續發展路在何方
餐飲行業千帆競發，未來將繼續向著連鎖化和小而美的航道兩極分化，而行業需要像中糧餐飲這樣的具備綜合實力和社會責任的企業來護航，為餐飲高質量發展引領開路，助力中國味道在世界各地落地生花。中餐出海熱潮又起！海外加盟模式成了香餑餑？
據沙利文預測，2026 年，海外中式餐飲市場規模有望達 4098 億美元，21-26ECAGR（年復合增長率）達 9.4%。無疑，中餐出海未來充滿了無限的想象力和可挖掘的空間。肯德基必勝客的教父，17年救不活一個品牌
這個在百勝中國內部一直保持神秘感的項目再次受到關注。長期處于虧損狀態、數次轉型失敗，百勝中國耗時17年也未能讓它起死回生。外國小眾菜——被忽視的“黑土地”
餐飲行業有廣闊的“星辰大海”，星星點點都蘊藏著巨大的機會，而消費者更傾向于“拿來主義”，并不清楚自己需要什么樣的產品，但他們目光總是被新鮮、潮流所吸引。
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