旗下微信矩陣：
餐飲
投資界全方位播報投資界餐飲行業相關話題,全面解讀投資界餐飲行業投資、融資、并購等動態。
再沖IPO，古茗的「行業老二」不好當
向“新茶飲第三股”沖刺的古茗，如今距離萬店規模僅有“一步之遙”，但擺在它面前的市場競爭和挑戰，正變得越來越嚴峻。再闖港交所，古茗這次能成功嗎？
總的來說，茶飲品牌現在市場達到一定程度的飽和，蜜雪冰城、奈雪的茶、茶百道、喜茶、甜啦啦和霸王茶姬等均在海外市場布局擴張，尋求新增長。無糖風「絞殺」養樂多，千億益生菌市場誰最有戲？
益生菌市場規模將持續擴大，同時競爭也將加劇，市場也面臨魚龍混雜的局面。乳酸菌飲料能否轉型成與大健康相關的益生菌，又該如何保證其產品的有效性，都是等待著他們的重重考驗。關店、關店、關店，臺灣餐飲紛紛敗北于大陸
堅守固有風格，說好聽點叫有原則，說不好聽就是沒有跟上時代變化，興起于時代紅利，如今也被時代泯滅，臺灣餐飲的落寞，并不算冤枉。「噎出天鵝頸」的干巴酸奶，拿捏年輕人
實際上，相比海外，國內酸奶產業仍乍看高檔，實則質量沒到位。此前，馬上贏創始人王杰祺就表示，這幾年酸奶價格雖持續上漲，但實際品質并沒有非常顯著的提升。餐飲探店又現新玩法，大明星集體涌入餐飲小店
不過，對于餐飲商家而言，明星探店的流量加持下，依然不能背離“好好做菜”的本職。畢竟流量不是一直都有的，只有靠美味征服食客，自家的寶藏小店才不會被埋沒。新茶飲加盟商現狀：關店純虧，不關回本遙遙無期
如今，價格戰已成為行業常態。短期內，低價雖然能帶來客流，卻進一步擠壓利潤，加盟商和底層員工的生存空間被不斷壓縮。面對持續的虧損和經營困境，越來越多加盟商被迫退出新茶飲賽道。海底撈也開卷九塊九，火鍋降價潮停不下來了？
在中國火鍋市場上，海底撈無疑是非常有名存在，雖然非常多的排隊，但是也是人均過百的存在，不過就在最近這個有名的海底撈也開始開卷九塊九了，讓人不禁想問這火鍋降價潮是停不下來了嗎？我們該怎么看這件事？20萬件庫存一天賣空，冬天的第一盆草莓蛋糕帶火這個「老東西」
“不喜歡老東西，算什么年輕人。”除了搪瓷制品外，近年來不少帶著明顯傳統氣質的手藝，都重新在新時代煥發出了新活力。
投資界綜合
紅餐網
趣解商業
驚蟄研究所
非凡油條
讀懂財經
斑馬消費
36氪
新品略財經
異觀財經
娛樂資本論
快刀財經
聽筒Tech
靈獸
江瀚視野觀察
字母榜
電商在線
